Le succès de tout restaurant d'entreprise réside principalement dans la capacité du restaurateur à mettre en place une équipe de cuisine efficace, motivée, accueillante et sachant s’intégrer à la culture d’entreprise du client.
A cet effet, DSR propose systématiquement que le gérant / chef de cuisine du restaurant soit recruté en collaboration avec le mandant.
Pour maintenir un haut niveau de motivation de son personnel, essentiel pour accroître le niveau de satisfaction de ses clients, DSR a toujours octroyé des conditions de travail supérieures à celles pratiquées dans la branche. Elles se concrétisent notamment par le versement d'une prime, créée par DSR et baptisée Motiva , qui récompense l’ensemble des collaboratrices et collaborateurs de la bonne marche des affaires.
Pour maintenir un haut niveau de motivation de son personnel, essentiel pour accroître le niveau de satisfaction de ses clients, DSR a toujours octroyé des conditions de travail supérieures à celles pratiquées dans la branche. Elles se concrétisent notamment par le versement d'une prime, créée par DSR et baptisée Motiva , qui récompense l’ensemble des collaboratrices et collaborateurs de la bonne marche des affaires.
