Qu’il fait bon se souvenir des fumets délicieux qui s’échappaient des fourneaux de nos grands-mères ! C’est sur cette touche nostalgique, mais en rien démodée, que DSR s’inspire au quotidien pour fournir aux résidents des prestations culinaires saines et savoureuses.

DSR innove en appliquant de nouvelles techniques culinaires pour les repas en textures modifiées destinés aux résidents dépendants dans les EMS.