La proportion des personnes âgées ne cesse de croître en Suisse et ne se stabilisera que dans quelques décennies. Force est de constater que les progrès de la médecine et de l’hygiène de vie, entre autres, ont conduit à un allongement significatif de la durée de vie. De ce fait, il s’agit d’accorder à nos aînés toute l’attention qui leur est due.
L’heure du repas est un moment majeur qui rythme la journée de la personne âgée. Il constitue l’un de ses derniers vrai plaisir quotidien. Bien se nourrir est tout aussi important, car l’apport nutritionnel d’un repas est essentiel à maintenir les aînés en bonne santé. Fréquemment, des carences en calcium, vitamines ou sels minéraux apparaissent avec l’âge, souvent dûes à une alimentation moins soutenue, conséquente à un manque d’appétit de la personne âgée.
Fort de son expérience de la restauration en EMS, DSR a développé des solutions pour entretenir l’appétence des aînés, de plus en plus âgés et très souvent dépendants lors de la prise de repas. Il s’agit de leur procurer les besoins nutritionnels nécessaires tout en accentuant leur plaisir gustatif. Des conseils et astuces sont disponibles sur notre site pour vous guider dans le choix et le rythme de votre alimentation.
Fort de son expérience de la restauration en EMS, DSR a développé des solutions pour entretenir l’appétence des aînés, de plus en plus âgés et très souvent dépendants lors de la prise de repas. Il s’agit de leur procurer les besoins nutritionnels nécessaires tout en accentuant leur plaisir gustatif. Des conseils et astuces sont disponibles sur notre site pour vous guider dans le choix et le rythme de votre alimentation.
