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Best of Swiss Gastro

Le restaurant du personnel du Credit Suisse dans la tour de Zurich Oerlikon, géré par DSR, a remporté le premier prix du concours « Best of Swiss Gastro Award » dans la catégorie « Business & Care ».
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PIECES JOINTES
LA PYRAMIDE ALIMENTAIRE

Il n'existe aucun aliment qui rassemble dans sa composition tout ce qui est nécessaire à l'organisme; mais il n'existe pas non plus d'aliments mauvais pour la santé, à moins, bien sûr, qu'ils ne soient consommés en quantité excessive.

Pour regrouper l'ensemble des aliments et pouvoir facilement se rendre compte de leur intérêt pour le corps, une pyramide alimentaire a été conçue. Elle nous renseigne sur les aliments devant être consommés de façon plus importante (groupes 1 à 3), par rapport à ceux qui ne doivent l'être que de manière plus modérée (groupes 4 à 7).