DSR setzt sich für Innovationen ein und wendet bei Mahlzeiten mit geänderter Textur für pflegebedürftige Bewohner von Alters- und Pflegeheimen neue kulinarische Techniken an.

Tut das gut, sich an die köstlichen Düfte zu erinnern, die aus den Öfen unserer Grossmütter entwichen! Mit einem Hauch Nostalgie – aber keineswegs altmodisch – begibt sich DSR jeden Tag aufs Neue auf die Suche nach Inspirationen, um den Bewohnern gesunde und schmackhafte Speisen zu bieten.